Honinglolly's Propolislolly's maken - recept
Wil je zelf honinglollies of propolislolly's maken? Het is eenvoudiger dan je denkt! Met slechts een paar ingrediënten kun je thuis je eigen honing lollies maken. Dit is niet alleen leuk om te doen, maar zo weet je ook precies wat erin zit.
Benodigdheden
- 1 pannetje
- 25 lolly vormpjes siliconen
- 25 lolly stokjes
Ingrediënten
- 150 gram honing
- 50 gram kristalsuiker
- 2 eetlepel water
- 5 druppels citroensap optioneel
- 1 ml propolistinctuur optioneel
Instructies
- Verwarm de honing, suiker en water in een pan op laag vuur. Roer goed totdat de suiker volledig is opgelost.
- Laat het mengsel sudderen tot het een temperatuur van 150°C bereikt. Gebruik hiervoor een suikerthermometer.
- Haal de pan van het vuur en voeg eventueel citroensap of propolisextract toe voor
- Giet het hete mengsel in lollyvormpjes en plaats er stokjes in.
- Laat de honing lolly’s volledig afkoelen en uitharden.
- Haal ze uit de vorm en geniet van je zelfgemaakte honinglollies!
Notities
Het maken van honinglolly's of propolislolly's is eigenlijk best eenvoudig. Je kunt het ook doen op bijvoorbeeld een kinderfeestje. Je kunt het speciaal maken door leuke vormpjes te gebruiken.
Extra leuk is om een speciale honing of honingvariant te gebruiken. Zo smaken lolly's met heidehoning weer heel anders dan als je ze met bloemenhoning maakt.